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Procurando algo?

Feijão com frango e cenoura

Que tal esta receita de feijão com frango e cenoura para dar aquele toque especial? Uma receita prática e muito saborosa! Confira!
  • Cozinhar

    Minutos
  • Dificuldade

  • Preparação

    Minutos
  • Servir

    Pessoas

  • 3 xícaras de água
  • 1 xícara de feijão carioca
  • 200 g de peito de frango em cubos
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 unidade de sachê de tempero KNORR Meu Feijão sabor caseiro
  • 1 cenoura média cozida cortada em cubos pequenos
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

339kcal

Energy (kJ)

1421kJ

Protein (g)

24.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

40.7g

Carbohydrate excl. fibre (g)

30.5g

Sugar (g)

2.1g

Fibre (g)

10.2g

Fat (g)

8.8g

Saturated fat (g)

1.8g

Unsaturated fat (g)

6.2g

Monounsaturated fat (g)

2.7g

Polyunsaturated fat (g)

3.5g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

32mg

Sodium (mg)

57mg

Salt (g)

0.14g

Vitamin A (IU)

2604IU

Vitamin C (mg)

5.1mg

Calcium (mg)

88mg

Iron (mg)

3.61mg

Potassium (mg)

1034mg

Total

1358kcal

5683kJ

95.9g

162.7g

122.0g

8.3g

40.6g

35.2g

7.3g

24.7g

10.8g

13.9g

0.2g

128mg

229mg

0.57g

10416IU

20.5mg

351mg

14.43mg

4134mg


  • 1 Em uma panela de pressão, ferva a água e junte o feijão e o frango. Tampe a panela e cozinhe por 30 minutos, contados a partir do início da pressão.
  • 2 Apague o fogo, aguarde sair todo o vapor e verifique o cozimento do feijão. Se necessário cozinhe com a panela destampada por mais 10 minutos ou até ficar macio.
  • 3 Em uma panela coloque o óleo e o tempero KNORR Meu Feijão sabor caseiro, refogue rapidamente por 30 segundos. Junte a cenoura cozida, o feijão reservado e cozinhe por mais 3 minutos.
  • 4 Coloque em uma tigela e salpique a cebolinha. Sirva em seguida.