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Feijão com abóbora e couve

Que tal um feijão diferente para hoje? Experimente nossa deliciosa receita de feijão com abóbora e couve!
  • Cozinhar

    Minutos
  • Dificuldade

  • Preparação

    Minutos
  • Servir

    Pessoas

O QUE VOCÊ PRECISARÁ

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 sachê de tempero Knorr Meu Feijão
  • 1 xícara de abóbora japonesa cortada em cubos
  • 1 xícara e meia de feijão-fradinho
  • 2 folhas de couve-manteiga cortada em tiras finas

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

252kcal

Energy (kJ)

1056kJ

Protein (g)

14.2g

Carbohydrate incl. fibre (g)

41.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

30.6g

Sugar (g)

2.6g

Fibre (g)

10.3g

Fat (g)

4.4g

Saturated fat (g)

0.6g

Unsaturated fat (g)

3.4g

Monounsaturated fat (g)

0.7g

Polyunsaturated fat (g)

2.6g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

4mg

Salt (g)

0.01g

Vitamin A (IU)

129IU

Vitamin C (mg)

10.1mg

Calcium (mg)

86mg

Iron (mg)

3.35mg

Potassium (mg)

1082mg

Total

1010kcal

4226kJ

56.9g

163.9g

122.5g

10.5g

41.4g

17.5g

2.4g

13.5g

3.0g

10.6g

0.0g

0mg

17mg

0.04g

517IU

40.4mg

343mg

13.38mg

4330mg


Vamos cozinhar

  • 1 Em uma panela coloque o óleo, junte o tempero KNORR Meu Feijão Carioquinha e refogue em fogo baixo por 30 segundos ou até dourar.
  • 2 Junte a abóbora, o feijão fradinho com o caldo e cozinhe em fogo baixo por 3 minutos.
  • 3 Adicione a couve e cozinhe por mais 2 minutos.
  • 4 Passe para uma tigela e sirva em seguida.