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Procurando algo?

Feijão campeiro

  • Cozinhar

    Minutos
  • Dificuldade

  • Preparação

    Minutos
  • Servir

    Pessoas

  • 2 xícaras (chá) de feijão preto
  • 2 l de água morna
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 1 gomo de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 2 cubos de Caldo de Carne KNORR
  • 2 dentes de alho bem picados

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

229kcal

Energy (kJ)

958kJ

Protein (g)

13.4g

Carbohydrate incl. fibre (g)

40.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

30.2g

Sugar (g)

1.6g

Fibre (g)

9.8g

Fat (g)

2.3g

Saturated fat (g)

0.3g

Unsaturated fat (g)

1.7g

Monounsaturated fat (g)

0.4g

Polyunsaturated fat (g)

1.4g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

16mg

Salt (g)

0.04g

Vitamin A (IU)

33IU

Vitamin C (mg)

5.1mg

Calcium (mg)

109mg

Iron (mg)

5.46mg

Potassium (mg)

951mg

Total

1831kcal

7660kJ

106.9g

320.2g

241.5g

12.5g

78.6g

18.1g

2.6g

13.8g

3.0g

10.8g

0.0g

0mg

127mg

0.31g

266IU

40.6mg

869mg

43.70mg

7612mg