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Escondidinho de batata doce com carne moída

Este delicioso escondidinho de batata doce é perfeito para você que quer fazer algo diferente na cozinha.
  • Cozinhar

    Minutos
  • Dificuldade

  • Preparação

    Minutos
  • Servir

    Pessoas

  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1 cebola pequena bem picada
  • 1 dente de alho espremido
  • 400 gramas de carne moída
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de polpa de tomate
  • 1 caldo de carne KNORR Balance
  • 600 gramas de batata doce cozida e espremida ainda quente
  • 1/2 xícara de leite (125 ml)
  • 4 colheres de sopa queijo muçarela ralado

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Energy (kcal)

382kcal

Energy (kJ)

1595kJ

Protein (g)

20.4g

Carbohydrate incl. fibre (g)

23.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

19.7g

Sugar (g)

7.5g

Fibre (g)

3.6g

Fat (g)

22.9g

Saturated fat (g)

11.2g

Unsaturated fat (g)

9.0g

Monounsaturated fat (g)

8.1g

Polyunsaturated fat (g)

0.9g

Trans fat (g)

1.0g

Cholesterol (mg)

85mg

Sodium (mg)

301mg

Salt (g)

0.75g

Vitamin A (IU)

14843IU

Vitamin C (mg)

4.4mg

Calcium (mg)

144mg

Iron (mg)

2.53mg

Potassium (mg)

712mg

Total

1909kcal

7976kJ

101.9g

116.4g

98.3g

37.5g

18.1g

114.3g

55.8g

45.1g

40.6g

4.5g

5.1g

426mg

1506mg

3.76g

74216IU

22.0mg

718mg

12.64mg

3558mg