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Ensopado de Lentilha com Bacon

Ensopado de Lentilha com Bacon, uma receita quentinha com o toque especial do caldo de costela Knorr. Perfeito para servir com arroz e curtir um dia frio de inverno!
  • Cozinhar

    Minutos
  • Dificuldade

  • Preparação

    Minutos
  • Servir

    Pessoas

  • 1/2 xícara de chá de bacon picado
  • 1 e 1/2 xícara de chá de lentilha
  • 1 Cubo de Caldo de Costela Knorr
  • 4 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada sem semente
  • 1 pitada de cominho em pó
  • 1 e 1/2 xícara de chá de polpa de tomate
  • 1 colher de sopa de coentro em pó

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Protein (g)

0.3g

Energy (kJ)

173kJ

Energy (kcal)

41kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

1.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.8g

Sugar (g)

0.3g

Fibre (g)

0.7g

Fat (g)

4.1g

Saturated fat (g)

0.8g

Unsaturated fat (g)

3.3g

Monounsaturated fat (g)

2.7g

Polyunsaturated fat (g)

0.4g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

524mg

Salt (g)

1.31g

Vitamin A (IU)

35IU

Vitamin C (mg)

5.6mg

Calcium (mg)

19mg

Iron (mg)

0.32mg

Potassium (mg)

31mg

Total

1.3g

694kJ

166kcal

6.0g

3.3g

1.1g

2.7g

16.6g

3.0g

13.0g

10.7g

1.6g

0.3g

0mg

2097mg

5.24g

141IU

22.2mg

75mg

1.28mg

124mg