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Ensopado de Lentilha com Bacon

Ensopado de Lentilha com Bacon, uma receita quentinha com o toque especial do Caldo Knorr Costela. Perfeito para curtir um dia frio de inverno.
  • Cozinhar

    Minutos
  • Dificuldade

  • Preparação

    Minutos
  • Servir

    Pessoas

  • 1/2 xícara de chá de bacon picado
  • 1 e 1/2 xícara de chá de lentilha
  • 1 Cubo de Caldo de Costela Knorr
  • 4 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 pimenta dedo-de-moça picada sem semente
  • 1 pitada de cominho em pó
  • 1 e 1/2 xícara de chá de polpa de tomate
  • 1 colher de sopa de coentro em pó

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Protein (g)

3.0g

Energy (kJ)

544kJ

Energy (kcal)

130kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

1.8g

Carbohydrate excl. fibre (g)

1.1g

Sugar (g)

0.3g

Fibre (g)

0.7g

Fat (g)

12.6g

Saturated fat (g)

3.6g

Unsaturated fat (g)

8.3g

Monounsaturated fat (g)

6.4g

Polyunsaturated fat (g)

1.8g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

14mg

Sodium (mg)

665mg

Salt (g)

1.66g

Vitamin A (IU)

43IU

Vitamin C (mg)

5.6mg

Calcium (mg)

20mg

Iron (mg)

0.41mg

Potassium (mg)

73mg

Total

12.1g

2176kJ

520kcal

7.1g

4.4g

1.1g

2.7g

50.3g

14.3g

33.3g

25.6g

7.1g

0.4g

56mg

2660mg

6.65g

172IU

22.2mg

79mg

1.62mg

293mg