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Procurando algo?

Bife a Rolê

A receita clássica de Bife a Rolê é aquela comida caseira que todo mundo adora. Apesar de demandar um tempinho na cozinha, é fácil de fazer. Confira!
  • Cozinhar

    Minutos
  • Dificuldade

  • Preparação

    Minutos
  • Servir

    Pessoas

  • 6 bifes de coxão mole finos de 500 gramas
  • 6 fatias de bacon
  • 12 palitos de salsão
  • 12 palitos de cenoura
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 xícaras de chá de polpa de tomate
  • 1 litro de água
  • 2 Cubos de Caldo Knorr Zero Sal Carne
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
  • 20 folhas de agrião
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • Meia colher de chá (2,5g) de sal para 500 ml ou 600 gramas de alimentos (opcional*)