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Procurando algo?

Bife a Rolê

A receita clássica de Bife a Rolê é aquela comida caseira que todo mundo adora. Apesar de demandar um tempinho na cozinha, é fácil de fazer. Confira!
  • Cozinhar

    Minutos
  • Dificuldade

  • Preparação

    Minutos
  • Servir

    Pessoas

  • 6 bifes de coxão mole finos de 500 gramas
  • 6 fatias de bacon
  • 12 palitos de salsão
  • 12 palitos de cenoura
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 xícaras de chá de polpa de tomate
  • 1 litro de água
  • 2 sachês de Tempero em Pó Knorr Zero Sal™ Carne
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
  • 20 folhas de agrião
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • Meia colher de chá (2,5g) de sal para 500 ml ou 600 gramas de alimentos (opcional*)

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

 

Amount per serving

Protein (g)

133.4g

Energy (kJ)

6471kJ

Energy (kcal)

1544kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

35.1g

Carbohydrate excl. fibre (g)

23.3g

Sugar (g)

19.3g

Fibre (g)

11.8g

Fat (g)

93.9g

Saturated fat (g)

33.9g

Unsaturated fat (g)

48.7g

Monounsaturated fat (g)

41.7g

Polyunsaturated fat (g)

7.0g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

461mg

Sodium (mg)

233976mg

Salt (g)

584.94g

Vitamin A (IU)

27633IU

Vitamin C (mg)

38.2mg

Calcium (mg)

514mg

Iron (mg)

14.80mg

Potassium (mg)

3817mg

Total

667.2g

32357kJ

7720kcal

175.4g

116.7g

96.3g

59.0g

469.4g

169.4g

243.6g

208.5g

35.0g

0.3g

2307mg

1169878mg

2924.68g

138167IU

190.9mg

2569mg

74.00mg

19087mg