Para cada 500 g de macarrão, utilizar 5 litros de água fervente e, se desejar, 1 colher (sopa) de sal e 1 fio de azeite. Escorrer quando estiver “al dente”, isto é, firme, e sirva em seguida com o molho de sua preferência.
Tempo de cozimento: 4- 6 minutos.