Skip to content

Wat zoek je?

Wrap met gebakken groenten, quorn en specerijen

Gepost door Knorr
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 100 g jonge wortels, geschild
  • 100 g champignons
  • 100 g groene paprika
  • 100 g sluimerwten
  • 2 soeplepels Solo vloeibaar
  • 200 g quorn gehakt
  • mespunt sambal
  • 1 blokje Knorr Bouillon Finesse Tuinkruiden
  • 2 dl room
  • 1 limoen (voor het sap)
  • 8 wraps

  • 1 Snij wortel, champignons, paprika en sluimerwten in kleine stukjes.
  • 2 Verhit de olie in een pan, bak de quorn en de groenten op een hoog vuur aan.
  • 3 Voeg de sambal en het bouillonblokje toe en laat nog even pruttelen.
  • 4 Meng de room met het citroensap en voeg wat zout toe.
  • 5 Leg de wraps even in de oven en vul ze vervolgens met het
  • 6 quornmengsel. Serveer met de saus apart.