Wat je nodig zal hebben
- 3 eetlepels Solo vloeibaar
- 200 g voorgesneden groenten
- 2 teentjes knoflook, gesnipperd
- 1 theelepel gember, gehakt
- 2 blokjes Knorr Finesse bouillon vis
- sojasaus
- 16 viswontons, te koop in de meeste supermarkten
Starten met koken
- 1 Stoof de groenten, de gesneden knoflook en de gember in het vloeibare bakvet. Voeg 1 l water en de bouillonblokjes toe en laat dit een 20-tal minuten sudderen. Breng vervolgens op smaak met soja.
- 2 Breng daarnaast een grote kookpot water aan de kook en kook de wontons tot ze komen bovendrijven. Laat ze uitlekken en doe ze bij de bouillon.
- 3 Dien de soep op in grote kommen en verdeel de wontons over de verschillende kommen.