Wat zoek je?

Wokschotel van kip met honing, cashewnoten en groenten

Het geheim van wokgerechten ligt in de korte baktijd, zodat je ze perfect na een werkdag kunt klaarmaken. Dankzij deze Oosterse techniek blijven alle groenten krokant en zijn ze niet helemaal gaar, waardoor ze al hun smaak behouden.
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 0,5 bouillonblokje Knorr Finesse Kip
  • 1 kl chilipoeder
  • 3 kippenborstfilets, in reepjes gesneden
  • 1 middelgrote prei, in ringen
  • 1 wortel, in plakjes
  • 1 el olijfolie
  • 1 el honing
  • 0,5 el citroensap
  • 50 g cashewnoten
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 2 el vloeibare margarine

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Meng de Knorr bouillon, de olijfolie, de honing en het citroensap. Laat de kip er 15 minuten in marineren.
  • 2 Laat het kippenvlees op een hoog vuur bruinen in 1 EL vloeibare margarine. Neem het uit de pan.
  • 3 Voeg de knoflook, prei, wortel en zo nodig de rest van de margarine toe. Laat snel bakken, maar niet aanbakken. Leg het vlees terug in de pan. Meng er de cashewnoten en chili onder.
  • 4 Giet er 100 ml water over. Breng aan de kook en laat nog 5 minuten koken. Serveer met basmatirijst of rijstnoedels.