Warme zalmpotjes met Hollandaisesaus

Wat je nodig zal hebben

• 500 g zalmfilet
• 300 g mosselen, alleen het vlees
• 1 brik Knorr Hollandaisesaus à 300 ml
• 100 g geschaafde amandelen
• 8 el geknipte bieslook + 24 sprietjes
• Extra nodig: 8 ovenvaste schaaltjes