Wat zoek je?

Warme kreeft-potjes met groene asperges

Een heerlijk aperitiefhapje of mini-voorgerecht met kreeft en groene asperges. Een top-receptje om vingers van af te likken !
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 50 g groene mini-asperges
  • 1 sjalotje
  • vloeibare margarine
  • 0.5 zakje Knorr Sensations Moments Gourmets Kreeftensaus
  • 20 ml slagroom
  • 150 g kreeftvlees (vers gekookt, uit blik of surimi)
  • 1 boterham
  • 0.5 el fijngeknipte bieslook

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Snijd 1 cm van de (stugge) onderkant van de asperges af. Snijd de asperges elk in 4-5 stukjes.
  • 2 Pel en hak het sjalotje heel fijn.
  • 3 Verhit een koekenpan of wok, voeg 1 el vloeibare margarine toe en roerbak de asperges en sjalot 3 min.
  • 4 Bereid de saus met de slagroom volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg het aspergemengsel en het kreeftvlees toe en warm 2 min. door.
  • 5 Verwijder de korsten van de boterham, rooster de boterham en snijd in 12 lange smalle reepjes of driehoekjes.
  • 6 Vul 4 kleine potjes of glaasjes met de warme kreeft met asperges en strooi de bieslook erover. Zet ze op schoteltjes en leg de reepjes toost ernaast.