Skip to content
Wat zoek je?

Warme boekweitsalade met spruitjes

In deze warme boekweitsalade met spruitjes spelen de zo herkenbare hoekige boekweitzaden de hoofdrol. Boekweit bevat geen gluten en is daarom ook geschikt om te verwerken in glutenvrije gerechten. In combinatie met gebakken blaadjes van spruitjes en druiven wordt het een spannende salade!
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 100 g boekweit
  • 0.25 tl jodiumhoudend zout
  • 300 g verse spruitjes
  • 1 bosuitje
  • 100 g blauwe druiven
  • 3 el raapzaadolie
  • 1 zakje Salad Mix met Tuinkruiden
  • versgemalen peper