Skip to content
Wat zoek je?

Vegetarische rijstschotel

  • Bereidingstijd

    mins
  • Moeilijkheidsgraad

  • Bereidingstijd

    mins
  • Voor

    personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

12.5g

Energy (kJ)

1709kJ

Energy (kcal)

409kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

71.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

65.9g

Sugar (g)

6.8g

Fibre (g)

6.1g

Fat (g)

9.2g

Saturated fat (g)

1.8g

Unsaturated fat (g)

6.4g

Total

50.2g

6836kJ

1635kcal

287.7g

263.4g

27.0g

24.3g

36.6g

7.2g

25.6g

  • 150 g witte rijst
  • 150 g wilde rijst
  • 500 ml water
  • 3 el Knorr Vloeibare Bouillon Groenten
  • 2 uien, in blokjes
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 2 el olijfolie
  • 250 g champignons, schoongemaakt en in vieren
  • 1 rode paprika, in repen
  • 1 gele paprika, in repen
  • 1 courgette, in gehalveerde plakjes
  • 20 ml kookroom
  • 250 g rode of gele tomaten, in blokjes
  • 20 g platte peterselie, fijngesneden