Wat zoek je?

Tortilla met kip, rode paprika, rode ui en tomaat

Gepost door Knorr
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 300 g kipfilet
  • 2 eetlepels Solo vloeibaar
  • 2 rode paprika’s
  • 2 rode uien
  • 1 zakje Knorr Tomatensaus kant-en-klaar
  • 0.5 theelepel chillipoeder
  • 1 Knorr Bouillonketeltje Kip
  • 4 tomaten
  • 1 avocado
  • 4 tarwe tortilla’s

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

21.8g

Energy (kJ)

1656kJ

Energy (kcal)

396kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

39.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

32.4g

Sugar (g)

9.4g

Fibre (g)

6.9g

Fat (g)

17.4g

Saturated fat (g)

4.0g

Unsaturated fat (g)

12.0g

Monounsaturated fat (g)

8.7g

Polyunsaturated fat (g)

3.3g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

50mg

Sodium (mg)

389mg

Salt (g)

0.98g

Vitamin A (IU)

2690IU

Vitamin C (mg)

85.0mg

Calcium (mg)

90mg

Iron (mg)

3.03mg

Potassium (mg)

852mg

Total

87.1g

6625kJ

1586kcal

157.3g

129.7g

37.7g

27.6g

69.5g

15.9g

48.0g

35.0g

13.0g

0.0g

201mg

1555mg

3.90g

10758IU

340.1mg

359mg

12.13mg

3409mg


  • 1 Snijd de kipfilets in reepjes. Maak de paprika’s schoon, verwijder de zaadlijsten en snijd in reepjes. Pel de uien en snijd in partjes.
  • 2 Bak de kipfilet in de margarine bruin en voeg de rode ui en paprika toe. Roerbak enkele minuten en voeg daarna de tomatensaus, chilipoeder, het bouillonketeltje en 50 ml water toe. Roer goed door en laat de kip 5 minuten zachtjes pruttelen.
  • 3 Snijd de tomaten in blokjes. Schil de avocado, verwijder de pit en snijd in blokjes. Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • 4 Schep op elke tortilla de gebakken kip met groenten en garneer met tomaat en avocado. Rol de tortilla’s op en serveer direct.