Wat zoek je?

Tomatensoep met letter vermicelli en warme pizzabroodjes

Lekker en simpel gerechtje voor jong en oud! Zelfgemaakte pizzabroodjes zorgen voor de finishing touch!
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 1 rol pizzadeeg, koelvers
  • 12 eetlepels tomatenketchup
  • 300 g Italiaanse roerbakgroenten
  • 1 eetlepel groene pesto
  • 100 g geraspte kaas
  • 1 blik Knorr Tomatensuprême
  • 4 eetlepels (letter)vermicelli
  • Extra:
  • met bakpapier beklede bakplaat

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Leg het deeg uitgerold voor je op een snijplank. Verdeel in 4 gelijke stukken. Meng de groenten met de pesto.
  • 2 Bestrijk elk stuk deeg met wat tomatenketchup. Leg in het midden van elk stuk deeg ¼ van het groentemengsel. Klap het deeg dubbel en druk de randen goed op elkaar met een vork. Bestrooi met de kaas.
  • 3 Leg de pizzabroodjes op de bakplaat en bak ze in het midden van de hete oven in ca. 15 minuten goudbruin en gaar.
  • 4 Roer ondertussen in een pan de vermicelli door de tomatensoep. Breng op een laag vuur tegen de kook aan. Geregeld roeren. Laat op laag vuur zachtjes tegen de kook aan blijven totdat de vermicelli gaar is. ca. 10 minuten.
  • 5 Schep de soep in 4 grote kommen. Leg de pizzabroodjes op 4 grote borden en zet de soepkommen ernaast.