Wat je nodig zal hebben
- 400 g vastkokende aardappelen
- 1 blokje Knorr Bouillon Finesse Groenten
- 1 ui
- 2 sjalotten
- 4 el Solo Vloeibaar
- 150 g gerookte spekblokjes
- 1 rijpe Reblochon kaas
- 2 dl room
- 2 dl witte wijn
- 2 teentjes look
- 1 Knorr Bouillonketeltje Groenten
Voedingswaarde
Amount per serving
Protein (g)
0.0g
Energy (kJ)
0kJ
Energy (kcal)
0kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
0.0g
Carbohydrate excl. fibre (g)
0.0g
Sugar (g)
0.0g
Fibre (g)
0.0g
Fat (g)
0.0g
Saturated fat (g)
0.0g
Unsaturated fat (g)
0.0g
Monounsaturated fat (g)
0.0g
Polyunsaturated fat (g)
0.0g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
0mg
Sodium (mg)
0mg
Salt (g)
0.00g
Vitamin A (IU)
0IU
Vitamin C (mg)
0.0mg
Calcium (mg)
0mg
Iron (mg)
0.00mg
Potassium (mg)
0mg
Total
0.0g
0kJ
0kcal
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0mg
0mg
0.00g
0IU
0.0mg
0mg
0.00mg
0mg
Starten met koken
- 1 Warm de oven voor op 180°.
- 2 Schil de aardappelen en snijd ze in plakjes van 0,5 cm. Doe ze in een pot en voeg koud water bij tot ze net onderstaan. Voeg er het bouillonblokje Knorr Finesse Groenten bij en breng aan de kook. Laat ze net niet gaar worden. Giet ze af.
- 3 Pel en snipper ondertussen de ui en de sjalotten en fruit ze in 2 eetlepels vloeibare margarine. Voeg er de spekblokjes bij en laat 3 minuten zachtjes bakken.
- 4 Smeer een ovenschotel in met 2 eetlepels vloeibare margarine. Schik de helft van de spekblokjes erin en verdeel er dan de helft van de aardappelen over. Schik daarop de rest van de spekblokjes en dan de rest van de aardappelen.
- 5 Verdeel de kaas in 2 dikke plakken zonder de korst te verwijderen en snipper de look zeer fijn. Schik de kaas met de korst naar beneden op de aardappelen.
- 6 Meng de room met de wijn en de look en warm lichtjes op zodat het Bouillonketeltje Groenten smelt. Kruid met peper. Giet deze bereiding in de schotel over de aardappelen en schuif 35 minuten in de oven.