Wat je nodig zal hebben
- 80 g basilicumblaadjes
- 1 koffielepel grof zeezout
- 1 teentje look, fijngesneden
- 30 g pijnboompitten
- 60 g geraspte parmezaanse kaas
- 1 dl olijfolie
- 400 g tagliatelle
- 4 Knorr Bouillonketeltjes Groenten
Voedingswaarde
Amount per serving
Protein (g)
19.2g
Energy (kJ)
2904kJ
Energy (kcal)
694kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
77.6g
Carbohydrate excl. fibre (g)
74.6g
Sugar (g)
4.3g
Fibre (g)
3.0g
Fat (g)
35.5g
Saturated fat (g)
6.8g
Unsaturated fat (g)
26.3g
Monounsaturated fat (g)
20.9g
Polyunsaturated fat (g)
5.4g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
13mg
Sodium (mg)
521mg
Salt (g)
1.30g
Vitamin A (IU)
807IU
Vitamin C (mg)
2.6mg
Calcium (mg)
192mg
Iron (mg)
1.11mg
Potassium (mg)
104mg
Total
77.0g
11616kJ
2776kcal
310.6g
298.6g
17.4g
12.0g
142.0g
27.3g
105.3g
83.7g
21.6g
0.0g
53mg
2085mg
5.22g
3229IU
10.3mg
767mg
4.44mg
417mg
Starten met koken
- 1 Plet in een vijzel de basilicum met het zout en een teentje look. Voeg de pijnboompitten toe en stamp fijn. Roer op het einde de gemalen parmezaanse kaas en de olie erdoor.
- 2 Kook de pasta al dente, zoals aangegeven op de verpakking, met de Knorr Bouillonketeltjes Groenten. Giet de pasta af en bewaar enkele lepels kookvocht.
- 3 Doe de pasta terug in de pan, voeg het kookvocht en de pesto toe.
- 4 Serveer in een diep bord.