Tagliata van rund met een salsa van tomaat en gegrilde courgette
-
Bereidingstijd
mins -
Moeilijkheidsgraad
-
Bereidingstijd
mins -
Voor
personen
Voedingswaarden
Amount per serving
Protein (g)
23.9g
Energy (kJ)
1206kJ
Energy (kcal)
289kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
10.5g
Carbohydrate excl. fibre (g)
7.4g
Sugar (g)
6.3g
Fibre (g)
3.0g
Fat (g)
18.0g
Saturated fat (g)
3.6g
Unsaturated fat (g)
10.2g
Total
95.5g
4824kJ
1155kcal
41.8g
29.8g
25.3g
12.0g
72.2g
14.6g
40.7g
- 2 - 3 vleestomaten
- 1 sjalot
- 1 teentje knoflook
- 8 blaadjes basilicum
- 1 citroen
- 3½ el olijfolie
- mespunt chilivlokken
- 1 courgette
- peper
- 1 el Knorr Vloeibare Bouillon Kip, Thai of Morocco
- 400 g runderfilets