Tagliata van rund met een salsa van tomaat en gegrilde courgette
Met deze lekkere tagliata van rund met een salsa van tomaat en gegrilde courgette zet je jou tafelgenoten een bijzonder gerecht voor. Een fantastische combinatie van mooi mals rundvlees met gegrilde courgette en een kleurige salsa.
Kooktijd
mins
Difficulty
Prep
mins
Voor
personen
Wat je nodig zal hebben
2 - 3 vleestomaten
1 sjalot
1 teentje knoflook
8 blaadjes basilicum
1 citroen
3½ el olijfolie
mespunt chilivlokken
1 courgette
peper
1 el Knorr Vloeibare Bouillon Kip, Thai of Morocco
