Wat zoek je?

Salade met witte asperges en aardbeien

Mooi weer? Tijd voor een zomerse salade met witte asperges en aardbeien.
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 1 bussel witte asperges
  • 1 rijpe avocado
  • sap van 0.5 citroen
  • 250 g aardbeien
  • 1 zakje Knorr Salad Mix voor vinaigrette
  • 200 g gemengde slablaadjes

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Maak de asperges schoon en schil ze. Blancheer de asperges 3 minuten in kokend water. Laat uitlekken en afkoelen. Snijd de avocado in schijfjes. Besprenkel met citroensap. Snijd de aardbeien doormidden.
  • 2 Bereid de Knorr Salad Mix voor vinaigrette.
  • 3 Leg de slablaadjes op het bord. Schik de asperges, avocado en aardbeien erop. Giet de dressing erover en serveer onmiddellijk.