Rundsbouillon met kokos en citroengras

Wat je nodig zal hebben

• 200 g rundsvlees
• 4 sjalotten
• 1 wit van prei
• 4 teentjes knoflook
• 1 stengel citroengras
• 1 soeplepel gember, gehakt
• 2 soeplepels sesamolie
• 4 soeplepels korianderblaadjes
• 2 Knorr Bouillonketeltjes Vlees
• vissaus
• 1 dl kokosmelk