Wat zoek je?

Romige Scampi

Dit scampi recept is heerlijk als voorgerecht. Maar in combinatie met pasta meteen een stevig hoofdgerecht. Heb je graag pikant, vervang dan het paprikapoeder door cayenne en je hebt meteen een scampi diabolique!
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 400 g scampi gepeld en darmkanaal verwijderd
  • paprikapoeder
  • 1 ui
  • 2 e Solo Vloeibaar
  • 1 blik Knorr Kreeftensoep
  • 3 dl room
  • 3 el versgehakte peterselie

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Pel en snipper de ui.
  • 2 Warm de vloeibare margarine in een pan en stoof de ui aan. Laat de pan dan goed heet worden en bak de scampi aan beide kanten 1 minuut aan. Kruid met de paprika.
  • 3 Voeg er het blik Kreeftensoep en de 3 dl room bij. Roer tot je een gladde saus hebt en laat 3 minuten op zacht vuur sudderen.
  • 4 Werk af met de versgehakte peterselie en dien op met wat stokbrood.