Skip to content
Wat zoek je?

Roergebakken asperges met gamba's en dille-Hollandaisesaus

Met deze roergebakken asperges met gamba's en dille-Hollandaisesaus zet je een feestelijk en lekker aspergegerecht op tafel. Geen traditioneel aspergerecept maar een door de wijze van bereiden net even spannender.
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 12 kleine kruimige aardappelen (à 75 g)
  • 750 g witte en/of groene asperges
  • 4 el vloeibare margarine met olijfolie
  • 400 g verse gepelde rauwe gamba’s
  • 1 tl paprikapoeder
  • mespunt cayennepeper
  • 4 el fijngehakte dille
  • 1 zakje Knorr Hollandaisesaus à 30 g
  • Extra nodig: aluminiumfolie