Wat je nodig zal hebben
- 2 rode paprika's
- 100 g kerstomaatjes
- 1 kipfilet
- 2 el vloeibare margarine
- 300 g macaroni
- 1 blik Knorr Tomaten Suprême soep
- 200 g geraspte kaas
- 1 komkommer
- 150 g rauwkostsalade
- 4 eetlepels kant-en-klare sladressing
- Extra:
- 1 ovale ovenschaal van ca. 1½ l, ingeve
- 4 kleine ovale schaaltjes
- satéstokjes of spiesjes
- gekleurde papieren servetten
Voedingswaarde
Amount per serving
Protein (g)
32.1g
Energy (kJ)
2766kJ
Energy (kcal)
662kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
65.6g
Carbohydrate excl. fibre (g)
61.6g
Sugar (g)
8.6g
Fibre (g)
4.1g
Fat (g)
29.8g
Saturated fat (g)
12.1g
Unsaturated fat (g)
11.0g
Monounsaturated fat (g)
8.2g
Polyunsaturated fat (g)
2.8g
Trans fat (g)
0.1g
Cholesterol (mg)
86mg
Sodium (mg)
522mg
Salt (g)
1.30g
Vitamin A (IU)
2295IU
Vitamin C (mg)
67.5mg
Calcium (mg)
394mg
Iron (mg)
1.80mg
Potassium (mg)
484mg
Total
128.2g
11063kJ
2650kcal
262.5g
246.3g
34.5g
16.3g
119.0g
48.3g
43.9g
32.9g
11.0g
0.2g
346mg
2087mg
5.21g
9179IU
269.9mg
1577mg
7.19mg
1934mg
Starten met koken
- 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de paprika's in kleine stukjes. Halveer de tomaatjes. Snijd de kipfilet in stukjes.
- 2 Verwarm de margarine in een pan en bak hierin de stukjes kip 5 min. Roer de soep los met een blik water. Meng de paprika, tomaat en kip met de macaroni en de soep in de ovenschaal. Zet de schaal in de oven en laat het gerecht in ca. 40 minuten gaar worden. Strooi de kaas erover.
- 3 Maak ondertussen de komkommer schoon en snijd in plakjes of reepjes. Verdeel de komkommer en rauwkostsalade over 4 kleine schaaltjes. Schep er wat sladressing over.
- 4 Maak ondertussen 1 groot zeil en 4 kleine zeiltjes van de servetten en de satéstokjes of spiesjes. Zet het grote zeil in de grote ovenschaal; de macaroniboot. En prik de kleine zeiltjes in de rauwkostschaaltjes.
- 5 Zet de macaroniboot en de rauwkostschaaltjes op tafel. Verdeel de rode macaroni over 4 borden.