Risotto met winterpompoen en walnoten
-
Bereidingstijd
mins -
Moeilijkheidsgraad
-
Bereidingstijd
mins -
Voor
personen
Voedingswaarden
Amount per serving
Protein (g)
20.3g
Energy (kJ)
2731kJ
Energy (kcal)
649kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
115.9g
Carbohydrate excl. fibre (g)
109.4g
Sugar (g)
27.6g
Fibre (g)
6.5g
Fat (g)
17.7g
Saturated fat (g)
5.7g
Unsaturated fat (g)
10.7g
Total
81.4g
10922kJ
2598kcal
463.7g
437.6g
110.4g
26.1g
71.0g
22.8g
42.7g
- 2 eetlepels Solo margarine
- 2 kleine pompoenen
- 1 Knorr Bouillonketeltje Groenten
- 1 sjalot
- 250 g risottorijst
- 1 citroen
- 100 g gepelde walnoten
- 1 bosje peterselie
- 50 g parmezaanse kaas, geraspt
- 1 dl light room