Skip to content
Wat zoek je?

Risotto met champignons

Deze authentieke risotto met champignons maak je helemaal zelf. Lekkere romige Arboriorijst op smaak gebracht met Knorr Vloeibare Bouillon Groenten, tijm en Parmezaanse kaas. Met dit recept lukt het iedereen om deze Italiaanse klassieker op tafel te zetten.
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 2 uien, gesnipperd
  • 1 teentje knoflook, gesnipperd
  • 2 el olie
  • 250 g Arborio risottorijst
  • 750 ml water
  • 1½ el Knorr vloeibare bouillon Groenten
  • 200 g champignons (mix)
  • 2 takjes verse tijm
  • versgemalen peper
  • zout
  • 35 g Parmezaanse kaas, geraspt