Skip to content
Wat zoek je?

Ratatouilletorentje met geitenkaas

  • Bereidingstijd

    mins
  • Moeilijkheidsgraad

  • Bereidingstijd

    mins
  • Voor

    personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

5.4g

Energy (kJ)

433kJ

Energy (kcal)

104kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

16.2g

Carbohydrate excl. fibre (g)

10.7g

Sugar (g)

9.2g

Fibre (g)

5.5g

Fat (g)

3.0g

Saturated fat (g)

1.5g

Unsaturated fat (g)

1.1g

Total

21.7g

1731kJ

416kcal

64.7g

42.8g

36.9g

22.0g

11.9g

6.1g

4.4g

  • 1 aubergine
  • 1 courgette
  • 1 rode puntpaprika
  • 1 witte ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 Knorr Bouillonketeltje Groenten
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 1 bundeltje Provençaalse kruiden (bijv. tijm, rozemarijn, oregano)
  • 1 mini buche geitenkaas
  • Voor de pistou:
  • 1 basilicumplantje of 2 bakjes basilicum
  • 1 teentje knoflook
  • 25 g geraspte Parmezaanse kaas
  • extra vergine olijfolie