Ramen soep

Bereidingstijd

mins
Moeilijkheidsgraad
Bereidingstijd

mins
Voor

personen

Voedingswaarden

Amount per serving

Protein (g)

7.7g

Energy (kJ)

1041kJ

Energy (kcal)

249kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

36.7g

Carbohydrate excl. fibre (g)

32.8g

Sugar (g)

4.0g

Fibre (g)

3.9g

Fat (g)

8.8g

Saturated fat (g)

1.6g

Unsaturated fat (g)

6.6g

Total

30.6g

4165kJ

994kcal

146.9g

131.1g

16.0g

15.8g

35.3g

6.2g

26.3g

Ingrediënten
Koken

150 g kant-en-klare ramen noedels
1 ui
2 teentjes knoflook
15 g verse gemberwortel
1 peterseliewortel
100 g wortels
150 g paksoi
150 g oesterzwammen of shiitakes
1 limoen
2 el plantaardige olie
2 Knorr Bouillonketeltjes Paddenstoelen