Wat je nodig zal hebben
- 2 stukken prei
- 4 el Solo Vloeibaar
- nootmuskaat
- 1 bladerdeeg-taartbodem
- 6 eieren
- 4 dl room
- 150 g gerookte spekblokjes
- 1 blokje Knorr Bouillon Finesse Groenten
- 125 g geraspte kaas
Voedingswaarde
Amount per serving
Protein (g)
19.2g
Energy (kJ)
1785kJ
Energy (kcal)
426kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
2.3g
Carbohydrate excl. fibre (g)
2.3g
Sugar (g)
1.5g
Fibre (g)
0.0g
Fat (g)
37.8g
Saturated fat (g)
22.0g
Unsaturated fat (g)
6.3g
Monounsaturated fat (g)
4.9g
Polyunsaturated fat (g)
1.5g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
317mg
Sodium (mg)
462mg
Salt (g)
1.15g
Vitamin A (IU)
522IU
Vitamin C (mg)
0.0mg
Calcium (mg)
185mg
Iron (mg)
1.33mg
Potassium (mg)
186mg
Total
115.0g
10707kJ
2559kcal
13.8g
13.8g
9.1g
0.0g
227.0g
131.8g
37.9g
29.2g
8.8g
0.1g
1905mg
2770mg
6.93g
3132IU
0.0mg
1108mg
7.96mg
1119mg
Starten met koken
- 1 Warm de oven voor op 180°.
- 2 Snipper de prei fijn. Warm een pan, giet er 4 eetlepels vloeibare margarine in en stoof de prei gedurende 4 minuten.
- 3 Beleg een ronde taartvorm met het bladerdeeg en snijd de randen van het deeg met die van de taartvorm gelijk. Verdeel er de spekblokjes in en schik er de prei op.
- 4 Breek de eieren in een kom, klop ze los met de room en kruid met peper en nootmuskaat. Kruimel er het bouillonblokje bij. Giet in de taartvorm en strooi er de kaas over.
- 5 Schuif in de oven en laat de taart garen tot ze in het midden vast aanvoelt en het deeg uit de vorm loslaat. Reken ongeveer 30 minuten.