Wat zoek je?

Pizza bolognese met feta

Iedereen houdt van pizza! Deze bologneseversie met groenten wordt net dat tikkeltje specialer dankzij de pittige verkruimelde feta. Wie wil er een stukje pizza?
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 1 Knorr Bouillonketeltje Tuinkruiden
  • 1 paprika, fijngehakt
  • 1 middelgrote courgette, in blokjes
  • 1 prei, enkel het witte gedeelte, in schijfjes
  • 1 blik van 400 g tomatenstukjes
  • 1 el olijfolie
  • kant-en-klaar of zelfgemaakt pizzadeeg
  • 200 g verkruimelde feta
  • 250 g geraspte mozzarella

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Verwarm de oven voor op 220 °C.
  • 2 Maak de pizzasaus: voeg het Bouillonketeltje toe aan de tomaten, breng aan de kook, verlaag het vuur en laat 10 minuten sudderen.
  • 3 Stoof intussen de prei in margarine. Voeg de andere groenten eraan toe en laat nog 5 minuten stoven.
  • 4 Voeg de groenten bij de tomatensaus. Meng goed.
  • 5 Borstel wat olijfolie over de pizzabodem. Lepel de tomaten-groentesaus over de pizzabodem en spreid uit. Strooi er feta en mozzarella over.
  • 6 Laat 10 minuten bakken tot de kaas gesmolten is.