Wat zoek je?

Pittige maaltijdsoep

Het mooie aan dit recept is dat u zelf de pittige groenten kunt uitkiezen, naargelang het seizoen. Door de kip is deze maaltijdsoep lekker licht.
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 2 aardappelen, in stukken
  • 250 g groene kool, in reepjes
  • 1 grote ui, in stukken
  • 400 g kipfilet, in hapklare stukjes
  • 3 blokjes Knorr Finesse bouillon kip
  • 2 el Solo Vloeibaar
  • 1 venkel, in stukken
  • 1.5 l water
  • 2 wortelen, in stukken of 1 pak gesneden soepgroenten kant-en-klaar

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Bak de kippenstukjes even aan alle kanten lichtbruin. Doe alle groenten erbij, behalve de kool en laat 10 minuten meestoven.
  • 2 Maak ondertussen de bouillon door 3 blokjes met 1,5 liter kokend water te mengen. Schenk de bouillon over de kip met groenten en laat koken tot de groenten gaar zijn. Doe de koolreepjes erbij en laat nog 2 minuten zachtjes doorkoken.