Wat zoek je?

Pasta pizza met gehakt, mozzarella en basilicum

Gepost door Knorr
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 300 g spaghetti
  • 3 eieren
  • 300 g rundergehakt
  • 1 Knorr bouillonketeltje groenten
  • 1 zakje Knorr tomatensaus kant-en-klaar
  • 1 klein blikje tomatenpuree
  • 2 eetlepels olie
  • 1 bol mozzarella
  • 1 handje verse basilicum

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

36.1g

Energy (kJ)

2743kJ

Energy (kcal)

656kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

57.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

54.6g

Sugar (g)

2.5g

Fibre (g)

2.4g

Fat (g)

30.3g

Saturated fat (g)

11.0g

Unsaturated fat (g)

16.2g

Monounsaturated fat (g)

13.6g

Polyunsaturated fat (g)

2.5g

Trans fat (g)

0.7g

Cholesterol (mg)

238mg

Sodium (mg)

312mg

Salt (g)

0.78g

Vitamin A (IU)

505IU

Vitamin C (mg)

0.2mg

Calcium (mg)

211mg

Iron (mg)

3.51mg

Potassium (mg)

476mg

Total

144.6g

10973kJ

2623kcal

228.1g

218.5g

10.0g

9.7g

121.2g

44.0g

64.7g

54.6g

10.1g

2.8g

950mg

1248mg

3.12g

2021IU

0.8mg

845mg

14.06mg

1903mg


  • 1 Kook de spaghetti gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de spaghetti af en doe in een kom. Meng de eieren door de pasta en breng op smaak met zout en peper.
  • 2 Bak het gehakt los en breng het op smaak met het bouillonketeltje. Voeg het zakje tomatensaus, 200 ml water en de tomatenpuree toe en breng het al roerend aan de kook. Laat de saus een paar minuten zacht koken.
  • 3 Verwarm een eetlepel olie in een grote pan. Voeg het ei-spaghettimengsel toe en bak het krokant. Draai de pasta-pizza om (eventueel met behulp van een bord). Verdeel de saus erover en beleg met plakjes mozzarella. Bak het geheel op matig vuur nog 10 minuten.
  • 4 Garneer de pasta-pizza met basilicum.