Wat zoek je?

Pasta broccoli gratin

Gepost door Knorr
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 400 g broccoli
  • 200 g pasta pipe rigate
  • 250 g rundergehakt
  • 1 Knorr Bouillonketeltje Vlees
  • 1 zakje Knorr Witte Saus
  • 250 ml melk
  • 100 ml light room
  • 2 theelepels kerriepoeder
  • 50 g geraspte kaas

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

18.5g

Energy (kJ)

1030kJ

Energy (kcal)

247kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

7.8g

Carbohydrate excl. fibre (g)

5.9g

Sugar (g)

4.3g

Fibre (g)

1.9g

Fat (g)

15.9g

Saturated fat (g)

7.5g

Unsaturated fat (g)

6.4g

Monounsaturated fat (g)

5.8g

Polyunsaturated fat (g)

0.5g

Trans fat (g)

0.6g

Cholesterol (mg)

62mg

Sodium (mg)

166mg

Salt (g)

0.42g

Vitamin A (IU)

616IU

Vitamin C (mg)

54.5mg

Calcium (mg)

204mg

Iron (mg)

2.15mg

Potassium (mg)

487mg

Total

74.2g

4120kJ

987kcal

31.2g

23.5g

17.1g

7.7g

63.7g

30.0g

25.5g

23.3g

2.2g

2.3g

247mg

666mg

1.67g

2466IU

218.1mg

814mg

8.60mg

1949mg


  • 1 Verwarm de oven voor op 175 °C.
  • 2 Was de broccoli en snijd de broccoli in kleine roosjes en snijd de bovenste helft van de geschilde stam in blokjes. Verdeel de broccoli en ongekookte pasta over de bodem van de ovenschaal.
  • 3 Bak het rundergehakt los en breng op smaak met het bouillonketeltje. Voeg 100 ml water, 250 ml melk, light room en de inhoud van het zakje witte saus toe. Breng het geheel al roerend aan de kook en voeg de kerriepoeder toe. Laat de saus zachtjes koken totdat deze gaat binden.
  • 4 Schenk de saus over de broccoli en pasta en bak de pasta-broccoligratin circa 30 minuten in de oven.