Wat je nodig zal hebben
- 150 g worteltjes
- 250 g kastanjechampignons
- 2 teentjes knoflook
- 2 bosuitjes
- 250 g spelt spaghetti
- 2 el olijfolie
- 200 ml sojaroom of vegetarische kookroom
- 2 el Knorr Vloeibare Bouillon Groenten
- 2 el fijngehakte platte peterselie