Wat zoek je?

Ovenschotel Zalm en Asperge Crème

Gepost door Knorr
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 350 g zalmfilet, in blokjes
  • 400 g verse spinazie
  • 350 g aardappelen, in blokjes
  • 75 g geraspte kaas
  • 1 blik Knorr Asperge Crèmesoep

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

25.9g

Energy (kJ)

1358kJ

Energy (kcal)

325kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

14.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

11.3g

Sugar (g)

0.9g

Fibre (g)

3.0g

Fat (g)

18.3g

Saturated fat (g)

6.7g

Unsaturated fat (g)

8.8g

Monounsaturated fat (g)

5.1g

Polyunsaturated fat (g)

3.7g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

68mg

Sodium (mg)

229mg

Salt (g)

0.57g

Vitamin A (IU)

6984IU

Vitamin C (mg)

36.6mg

Calcium (mg)

222mg

Iron (mg)

2.89mg

Potassium (mg)

1014mg

Total

103.7g

5433kJ

1299kcal

57.3g

45.1g

3.6g

12.1g

73.2g

26.7g

35.1g

20.3g

14.9g

0.0g

271mg

916mg

2.29g

27938IU

146.3mg

889mg

11.55mg

4056mg


  • 1 Verwarm de oven voor op 190°C (hete lucht 180°C).
  • 2 Kook de spinazie en de aardappelblokjes (1,5 x 1,5 cm) 5 min. in ruim water. Giet deze vervolgens af. De zalmblokjes hoeven niet te worden voorgekookt.
  • 3 Meng de zalmblokjes, de aardappelblokjes en de spinazie met de inhoud van het blik Knorr Asperge Crème soep in een grote kom (zonder water toe te voegen).
  • 4 Breng het mengsel over in een ingevette ovenschaal en strooi de kaas erover. Bak de schotel in 45 min. gaar in het midden van de oven.