Wat zoek je?

Ovenschotel Gehakt en Tomaten Crème

Gepost door Knorr
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 350 g gehakt
  • 1 gesnipperde ui
  • 1 courgette, in blokjes
  • 500 g aardappelen, geschild
  • 100 ml halfvolle melk
  • 75 g geraspte kaas
  • 1 blik Knorr Tomaten Crèmesoep

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

24.8g

Energy (kJ)

1563kJ

Energy (kcal)

375kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

22.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

18.8g

Sugar (g)

4.5g

Fibre (g)

3.2g

Fat (g)

21.4g

Saturated fat (g)

10.5g

Unsaturated fat (g)

8.9g

Monounsaturated fat (g)

8.3g

Polyunsaturated fat (g)

0.6g

Trans fat (g)

0.5g

Cholesterol (mg)

68mg

Sodium (mg)

235mg

Salt (g)

0.59g

Vitamin A (IU)

331IU

Vitamin C (mg)

35.7mg

Calcium (mg)

197mg

Iron (mg)

2.84mg

Potassium (mg)

880mg

Total

99.0g

6251kJ

1500kcal

88.1g

75.2g

17.9g

12.8g

85.6g

41.8g

35.7g

33.2g

2.5g

1.8g

272mg

939mg

2.35g

1323IU

142.7mg

786mg

11.35mg

3518mg


  • 1 Verwarm de oven voor op 190°C (hete lucht 180°C).
  • 2 Kook de aardappelen 20 min. in ruim water. Giet af en doe terug in de pan. Voeg de melk toe en pureer het geheel.
  • 3 Fruit de gesnipperde ui in 1 eetlepel olie of vloeibare margarine, voeg het gehakt toe en bak dit mee. De courgetteblokjes hoeven niet te worden voorgekookt.
  • 4 Vet een ovenschaal in en bedek de bodem met de puree. Meng de inhoud van het blik Knorr Tomaten Crème soep in een grote kom (zonder water toe te voegen) met de blokjes courgette en het gehakt. Verdeel dit mengsel over de puree. Strooi vervolgens de geraspte kaas erover. Bak de schotel in 30 min. gaar in het midden van de oven.