Skip to content
Wat zoek je?

Oosterse lauwe salade met gierst, ovengeroosterde wortel en boerenkool

  • Bereidingstijd

    mins
  • Moeilijkheidsgraad

  • Bereidingstijd

    mins
  • Voor

    personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

17.5g

Energy (kJ)

2628kJ

Energy (kcal)

627kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

87.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

79.6g

Sugar (g)

18.8g

Fibre (g)

7.8g

Fat (g)

25.1g

Saturated fat (g)

5.3g

Unsaturated fat (g)

18.5g

Total

69.9g

10512kJ

2508kcal

349.7g

318.6g

75.0g

31.2g

100.4g

21.3g

74.1g

  • 300 g boerenkool
  • 5 el olijfolie
  • peper
  • 600 g wortelen
  • 60 g geraspte Parmezaan
  • ½ kl currypoeder
  • 300 g gierst
  • 1 rode ui
  • 1 el Knorr Vloeibare Bouillon Morocco
  • 1 el honing
  • 2 el gedroogde veenbessen