Skip to content
Wat zoek je?

Mini-carpaccio van wortel met komijn en kalkoenfilet

  • Bereidingstijd

    mins
  • Moeilijkheidsgraad

  • Bereidingstijd

    mins
  • Voor

    personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

0.7g

Energy (kJ)

86kJ

Energy (kcal)

20kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

3.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

2.5g

Sugar (g)

1.4g

Fibre (g)

1.1g

Fat (g)

0.5g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.4g

Total

2.7g

343kJ

82kcal

14.1g

9.9g

5.5g

4.2g

2.0g

0.2g

1.5g

  • 1 winterwortel
  • 1 eetlepel komijnzaad
  • 1 Knorr Bouillonketeltje Kip
  • 2 eetlepels azijn
  • 2 theelepels mosterd
  • 4 eeetlepels olijfolie
  • 4 takjes peterselie
  • 12 flinterdunne plakjes kalkoenfilet (vleeswaar)