Wat zoek je?

Lasagnette met romige tomatensaus en frisse salade

Vergelijkbaar met de gewone lasagne die we allemaal kennen is dit een topgerechtje waarmee je je tafelgasten zeker en vast verwent! Serveer de lasagnette samen met een frisse salade.
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 1 teentje knoflook
  • 1 kleine ui
  • 1 courgette
  • 1 eetlepel margarine
  • 350 gr rundergehakt
  • 1 Knorr Bouillonketeltje Groenten
  • 1 pot Bertolli Pastasaus Siciliana
  • 150 g naturel roomkaas
  • 150 g lasagnette *
  • Voor de salade:
  • 1 komkommer
  • 2 vleestomaten
  • 2 sjalotjes
  • 3 eetlepels vinaigrette

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Verwarm de oven voor op 190ºC.
  • 2 Pel de knoflook en ui. Snipper de ui fijn. Snij de courgette in kleine stukjes.
  • 3 Verhit de margarine in een ruime koekenpan, pers de knoflook en bak de knoflook met de ui licht aan. Voeg het gehakt toe en bak het al roerend los. Roerbak de courgette 1 minuut mee.
  • 4 Voeg het Bouillonketeltje toe aan het gehakt met courgette en meng dit goed. Blus af met 200 ml water en voeg de saus en de roomkaas toe. Verwarm en roer zachtjes tot de roomkaas volledig is gesmolten. Voeg als laatste de lasagnette toe. Roer het geheel goed door en schep het over in een ingevette ovenschaal. Plaats de lasagnette voor 25-30 minuten in de voorverwarmde oven.
  • 5 Snijd intussen de tomaten en de komkommer in stukjes en de sjalotjes fijn . Maak de salade af met de vinaigrette.
  • 6 Laat de lasagnette 5 minuten afkoelen voor het opdienen. Serveer de lasagnette samen met de frisse salade.