Wat zoek je?

Lasagne van rundvlees en aubergines met tomatensaus

Gepost door Knorr
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 1 ajuin
  • 1 blik gepelde volledige tomaten
  • 500 g gehakt rundvlees
  • 6 soeplepels Solo vloeibaar
  • 2 aubergines
  • 1 eiwit
  • 1 soeplepel suiker
  • 2 Knorr Bouillonketeltje vlees
  • 20 g margarine
  • 20 g bloem
  • 250 g mozzarella
  • 1 pak lasagnebladen (versafdeling)
  • 125 g geraspte comtékaas

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

52.4g

Energy (kJ)

3836kJ

Energy (kcal)

918kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

89.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

79.3g

Sugar (g)

15.2g

Fibre (g)

10.1g

Fat (g)

38.5g

Saturated fat (g)

16.6g

Unsaturated fat (g)

17.3g

Monounsaturated fat (g)

14.3g

Polyunsaturated fat (g)

3.0g

Trans fat (g)

1.5g

Cholesterol (mg)

134mg

Sodium (mg)

541mg

Salt (g)

1.35g

Vitamin A (IU)

661IU

Vitamin C (mg)

7.4mg

Calcium (mg)

382mg

Iron (mg)

4.72mg

Potassium (mg)

1188mg

Total

209.6g

15342kJ

3671kcal

357.6g

317.3g

61.0g

40.3g

154.2g

66.3g

69.3g

57.2g

12.1g

5.8g

537mg

2165mg

5.41g

2643IU

29.5mg

1528mg

18.89mg

4753mg