Wat zoek je?

Lasagne Milanese

Ruik je die heerlijk dampende Italiaanse klassieker al? Je scoort gegarandeerd bij familie en vrienden met dit heerlijke gerecht!
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 200 g broccoli
  • 1 rode ui
  • 75 g spekreepjes
  • 250 g rundergehakt
  • 1 pakje tomatenpassata
  • 1 Knorr Bouillonketeltje Vlees
  • 100 ml room
  • 2 theelepels gedroogde oregano
  • 125 g lasagnabladen
  • 75 geraspte kaas (Emmentaler of Goudse)

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C (heteluchtoven op 185°C). Vet een ovenschaal in met margarine, Verdeel de broccoli in kleine roosjes, schil het bovenste gedeelte van de steel en snijd in kleine blokjes. Pel de ui en snijd in halve ringen.
  • 2 Bak in een pan zonder olie of margarine de spekreepjes op zacht vuur. Voeg daarna het gehakt toe en bak het rul. Bak de ui en broccoli 3 minuten mee. Voeg de tomatenpassata, het Bouillonketeltje, de Délifine room en oregano toe en breng aan de kook. Laat de saus 3 minuten zachtjes doorkoken.
  • 3 Vul de ovenschaal met om en om een laagje saus en lasagnebladen. Begin en eindig met een laagje saus. Strooi als laatste de geraspte kaas erover. Bak de lasagne in het midden van de oven in 30 minuten gaar en goudbruin.