unilever.skipToContent

Wat zoek je?

Lasagne met fijne kruiden

Gepost door Knorr
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 1 grote bos peterselie
  • 1 bosje dragon
  • 1 bosje bieslook
  • 30 g margarine, bv. Solo
  • 30 g bloem
  • 400 ml melk
  • 200 ml koksroom
  • 2 blokjes Knorr Bouillon Finesse Mediterraan
  • 250 g lasagnevellen
  • 3 el fijngehakte kervel

  • 1 Hak peterselie, dragon en bieslook fijn.
  • 2 Laat in een grote pan de boter smelten en doe de bloem erbij. Roer goed tot het mengsel lichtbruin begint te worden. Voeg de melk toe en blijf roeren. Voeg peper, zout en de fijne kruiden toe en laat nog 3 tot 4 minuten koken op een zacht vuurtje. Roer de room erdoor en roer goed om.
  • 3 Breng 1 liter water aan de kook met de bouillontabletten. Kook de lasagne in ca. 10 minuten beetgaar. Laat de vellen uitlekken.
  • 4 Vul een ovenschaal met afwisselend lagen lasagnevellen en lagen saus. Zet de schotel 20 minuten in een op 180°C (thermostaat 5) voorverwarmde oven en bestrooi voor het serveren met de gehakte kervel.