Skip to content
Wat zoek je?

Lamsschouder uit de oven met paddenstoelen

  • Bereidingstijd

    mins
  • Moeilijkheidsgraad

  • Bereidingstijd

    mins
  • Voor

    personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

40.6g

Energy (kJ)

1886kJ

Energy (kcal)

451kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

20.8g

Carbohydrate excl. fibre (g)

17.6g

Sugar (g)

5.5g

Fibre (g)

3.2g

Fat (g)

12.9g

Saturated fat (g)

4.5g

Unsaturated fat (g)

6.3g

Total

162.3g

7545kJ

1806kcal

83.4g

70.5g

21.9g

12.9g

51.5g

18.1g

25.3g

  • 300 g aardappelen
  • 200 g uien
  • 400 g paddenstoelen naar keuze
  • 1 lamsschouder met been à 1200 g
  • 0.5 flesje Knorr Wild Fond
  • 500 ml witte wijn
  • 1 el azijn
  • 3 takjes rozemarijn
  • 5 takjes tijm
  • Extra nodig: braadslede