Skip to content
Wat zoek je?

Lamsschouder uit de oven met paddenstoelen

Met zo’n lekkere lamsschouder uit de oven met paddenstoelen zet je een feestelijk vleesgerecht op tafel. Een fijn lamsvlees recept voor als je gasten krijgt want de oven doet het meeste werk. Dat wordt relaxed tafelen voor iedereen!
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 300 g aardappelen
  • 200 g uien
  • 400 g paddenstoelen naar keuze
  • 1 lamsschouder met been à 1200 g
  • 0.5 flesje Knorr Wild Fond
  • 500 ml witte wijn
  • 1 el azijn
  • 3 takjes rozemarijn
  • 5 takjes tijm
  • Extra nodig: braadslede