Lamsschouder uit de oven met paddenstoelen
-
Bereidingstijd
mins -
Moeilijkheidsgraad
-
Bereidingstijd
mins -
Voor
personen
Voedingswaarden
Amount per serving
Protein (g)
40.6g
Energy (kJ)
1886kJ
Energy (kcal)
451kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
20.8g
Carbohydrate excl. fibre (g)
17.6g
Sugar (g)
5.5g
Fibre (g)
3.2g
Fat (g)
12.9g
Saturated fat (g)
4.5g
Unsaturated fat (g)
6.3g
Total
162.3g
7545kJ
1806kcal
83.4g
70.5g
21.9g
12.9g
51.5g
18.1g
25.3g
- 300 g aardappelen
- 200 g uien
- 400 g paddenstoelen naar keuze
- 1 lamsschouder met been à 1200 g
- 0.5 flesje Knorr Wild Fond
- 500 ml witte wijn
- 1 el azijn
- 3 takjes rozemarijn
- 5 takjes tijm
- Extra nodig: braadslede