Skip to content
Wat zoek je?

Kalkoenbrochette met aubergine en spinazie-couscoussalade

  • Bereidingstijd

    mins
  • Moeilijkheidsgraad

  • Bereidingstijd

    mins
  • Voor

    personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

35.8g

Energy (kJ)

1641kJ

Energy (kcal)

392kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

49.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

39.8g

Sugar (g)

10.7g

Fibre (g)

9.6g

Fat (g)

6.3g

Saturated fat (g)

1.0g

Unsaturated fat (g)

3.3g

Total

143.3g

6563kJ

1567kcal

197.7g

159.3g

42.9g

38.4g

25.3g

4.1g

13.1g

  • 120 g spinazie
  • 0.75 granaatappel
  • 600 g kalkoenfilet, in blokjes
  • 4 lente-uitjes, in stukjes van 3 cm
  • 1 limoen, uitgeperst
  • 1 el olijfolie
  • 2 el kipkruiden
  • versgemalen peper
  • zout
  • 0.75 blokje Knorr Bouillon Kip Low Salt
  • 2 builtjes couscous à 75 g
  • 1 el basilicum, fijngehakt
  • 2 el koriander, fijngehakt
  • 1.5 aubergine, in partjes
  • Extra nodig: 4 satéstokjes