Skip to content

Wat zoek je?

Heerlijke peterseliewortelfrietjes met varkenshaasje en Marsala-uiensaus

Maak zelf deze heerlijke peterseliewortelfrietjes met varkenshaasje en Marsala-uiensaus en verras iedereen aan tafel met dit lekkere gerecht. Peterseliewortelfrietjes maken doe je eenvoudig zelf met dit recept.
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 800 g peterseliewortel of pastinaken
  • 3 el olijfolie
  • peper
  • 2 uien
  • 1 teentje knoflook
  • 400 g varkenshaasje
  • 150 ml marsala wijn (of Port)
  • 3 el Knorr Vloeibare Bouillon Kip of 220 ml Fond Kip
  • 1 takje tijm
  • 1 kl graanmosterd
  • 250 g waterkers
  • 1 citroen