Wat zoek je?

Heerlijk gevulde kipfilets

Geef jouw kipfilets extra smaak door ze op te vullen met roomkaas, fijngehakte sjalot, waterkers en knoflook. Een heerlijk fris van smaak!
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 1 bussel waterkers
  • fijngesneden
  • 100 g roomkaas
  • 4 kipfilets
  • 0.5 bouillonblokje Knorr Finesse Groenten
  • 1 el room
  • 1 el olijfolie
  • 5 sjalotten
  • fijngehakt
  • 1 teentje knoflook
  • fijngehakt
  • tijm
  • 0.5 dl water
  • 0.5 dl witte wijn

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Meng de Effi en de olijfolie. Breng op smaak met zout, peper en tijm. Voeg er 1 fijngehakte sjalot aan toe, het fijngehakte teentje knoflook en de fijngesneden waterkers.
  • 2 Maak een insnijding in de kipfilets en vul ze met het mengsel. Stoom de kipfilets gedurende 12 minuten in een stoompan of in een stoomoven.
  • 3 Verwarm ondertussen de bouillon en de witte wijn in een kookpan met de rest van de sjalotten. Verminder de temperatuur tot de helft als het kookpunt is bereikt, voeg de room toe en laat de vloeistof tot 1/3 inkoken. Breng tot slot op smaak met peper en zout.
  • 4 Verdeel de kipfilets over de borden en nappeer met de saus.