Wat zoek je?

Ham met asperges en hollandaisesaus

Verras je gezin met dit overheerlijke ovengerecht. Succes gegarandeerd!
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 1 el rozemarijn
  • 2 bollen knoflook
  • 1 kg varkensgebraad
  • 6 aardappelen
  • 1 bussel witte asperges
  • 1 zakje Knorr Hollandaisesaus

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Verwarm de oven voor op 220 °C. Hak de rozemarijn fijn. Scheid de teentjes knoflook van elkaar. Wrijf het varkensvlees in met 2 el vloeibare margarine en rozemarijn en breng op smaak met peper. Laat 60 minuten braden, voeg na 30 minuten de knoflook en de tomaten toe. Dek losjes af met aluminiumfolie en laat 10 minuten rusten alvorens te snijden.
  • 2 Maak de asperges schoon en schil ze. Laat de asperges 8-10 minuten koken in kokend water. Maak de Knorr Hollandaisesaus klaar.
  • 3 Serveer het vlees met asperges overgoten met saus.