Gestoofde lamslapjes met champignons, uitjes en salie

Wat je nodig zal hebben

• 200 g (ca. 12) kleine uitjes
• 200 g champignons
• 600 g lams(bout)lapjes
• 1 el gedroogde of vers gehakte salie
• 4 el vloeibare margarine
• 400 g witte rijst
• 6 tomaten
• 1 zakje Knorr Mélange voor Stoofvlees
• 2 el peterselie