Wat zoek je?

Gepofte aardappelen met grijze garnalen

Gepost door Knorr
  • Kooktijd

    mins
  • Difficulty

  • Prep

    mins
  • Voor

    personen

  • 4 middelgrote aardappelen (bintje of licht bloemig)
  • 1 pakje Knorr droge Vissaus
  • 2.5 dl melk
  • 200 g gepelde, grijze garnalen

Voedingswaarde

 

Amount per serving

Protein (g)

12.0g

Energy (kJ)

820kJ

Energy (kcal)

197kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

31.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

27.8g

Sugar (g)

4.4g

Fibre (g)

3.5g

Fat (g)

2.7g

Saturated fat (g)

1.2g

Unsaturated fat (g)

0.8g

Monounsaturated fat (g)

0.5g

Polyunsaturated fat (g)

0.2g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

69mg

Sodium (mg)

319mg

Salt (g)

0.80g

Vitamin A (IU)

194IU

Vitamin C (mg)

31.5mg

Calcium (mg)

117mg

Iron (mg)

1.37mg

Potassium (mg)

812mg

Total

48.0g

3280kJ

787kcal

125.5g

111.4g

17.6g

14.1g

10.7g

5.0g

3.2g

2.2g

1.0g

0.0g

277mg

1278mg

3.20g

778IU

125.9mg

467mg

5.48mg

3246mg


  • 1 Warm de oven voor op 160°. Schrob de aardappelen goed schoon in water en dep ze droog.
  • 2 Pak de aardappelen elk apart in een stuk zilverpapier in en druk goed aan. Leg ze op een ovenplaat in de oven gedurende 30 minuten.
  • 3 Roer ondertussen de saus met de melk en de inhoud van een pakje Knorr droge Vissaus.
  • 4 Haal de aardappelen uit de oven, snijd er een kapje vanaf en maak het aardappelkruim bovenaan los met een lepeltje .
  • 5 Giet er de saus over en werk af met de garnalen.