Wat je nodig zal hebben
- 300 g geschraapte wortelen
- 300 g boontjes
- 2 blokjes Knorr Finesse Bouillon Groenten
- 800 g geschilde voorgekookte krielaardappeltjes
- 200 g hamreepjes
- 1 zakje Knorr kant-en-klare Bechamelsaus
- 100 g geraspte kaas
- Extra:
- lage ovenschotel van ca. 1.5 l, ingevet
Voedingswaarde
Amount per serving
Protein (g)
11.2g
Energy (kJ)
1119kJ
Energy (kcal)
267kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
38.3g
Carbohydrate excl. fibre (g)
31.1g
Sugar (g)
7.0g
Fibre (g)
7.2g
Fat (g)
8.7g
Saturated fat (g)
5.4g
Unsaturated fat (g)
2.8g
Monounsaturated fat (g)
2.4g
Polyunsaturated fat (g)
0.5g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
26mg
Sodium (mg)
220mg
Salt (g)
0.55g
Vitamin A (IU)
13238IU
Vitamin C (mg)
42.0mg
Calcium (mg)
247mg
Iron (mg)
2.24mg
Potassium (mg)
1035mg
Total
44.6g
4475kJ
1070kcal
153.2g
124.5g
28.0g
28.7g
35.0g
21.4g
11.3g
9.5g
1.8g
0.0g
105mg
880mg
2.20g
52954IU
168.1mg
990mg
8.98mg
4141mg
Starten met koken
- 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de wortelen in de lengte in vieren en de boontjes langs in stukjes.
- 2 Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook. Voeg de bouillonblokjes toe en roer tot ze zijn opgelost. Voeg de wortelen en krieltjes aan de bouillon toe en kook ze 8 min. Voeg dan de boontjes toe en kook alles nog 5 min. Afgieten.
- 3 Meng de groenten en de krieltjes met de hamreepjes in de ovenschotel en voeg de Bechamelsaus toe. Strooi de kaas erover.
- 4 Zet de schotel in de oven en laat het gerecht gedurende ca. 25-30 min. lichtbruin en gaar worden.